Mörk, blåröd färg. Rökig, fruktig doft med inslag av svarta vinbär, peppar och lakrits. Rökig, fruktig smak med inslag av svarta vinbär, lakrits och tallbarr.
Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av gris-, lamm- eller nötkött.
